厚皮甜瓜南繁加代栽培技术

马文海，席晓飞，许辉欣

（甘肃省酒泉市农业科学研究所，甘肃 酒泉 735000）

　　海南以其独特的气候条件而成为我国育种工作者理想的加代繁育基地，每年有多家育种单位的近5000人到海南进行育种工作。厚皮甜瓜是喜温、喜光性较强的作物，南繁育种风险大，如遇连续阴雨、空气潮湿等不利因素，病虫害发生严重，容易烂果，严重者可造成绝收，给南繁育种造成损失。近几年有些育种者采用钢架棚、防虫网、防雨等保护措施进行设施或有机质栽培，取得了良好的效果，但因成本高、选地难、规模受限制等诸多因素，多数育种者还是采用露地覆膜的常规栽培方式。笔者根据几年的南繁加代经验和实践，就露地覆膜栽培的主要技术作以介绍，供同行和海南瓜农借鉴。

　　一、整地施肥

　　㈠整地　冬季在海南南部的三亚、东方、陵水等地气温高、降水较少，是厚皮甜瓜理想的南繁区域。选择地势较高、灌排水方便的水稻田，最好是上年未种过瓜类作物或周围无瓜类作物的地块，先割去田间稻草，清除周围杂草，将土地进行深耕，耕深一般在30cm～40cm，再进行耕翻耙耱，使耕层土壤细碎，如遇晴天可晒3d～5d，每667m2施10kg～15kg生石灰，既可消毒，也可调节土壤PH值，再每667m2施1.0kg～1.5kg杀菌剂对土壤进行彻底消毒。

　　㈡施肥　栽培甜瓜应重施有机肥，并且以基肥为主，基肥用量占全部施肥量的70%左右，施肥以腐熟有机肥、常用化肥、复混肥等为主，忌用含氯肥料。在中等肥力条件下，结合整地每667m2施优质有机肥1000kg、氮肥6kg（折尿素12.9kg）、磷肥6kg（折过磷酸钙50kg）、钾肥4kg（折硫酸钾8kg）。混合均匀后，将其中的60%结合整地进行普施，40%集中沟施。沟施时，可将土壤杀虫、杀菌剂和肥料一起撒于沟内，用３次将肥料与田土混匀耱平，再在上面做瓜沟。可根据瓜地的肥力条件适当调整施肥量，肥力较差的地块可适当多施。

　　㈢起垄铺膜　甜瓜喜欢较干燥的环境，海南种植必须起垄，一般垄面宽2.0m，水沟宽0.5m，深0.5m、用幅宽2.0m的塑料膜沿水沟两侧将整个沟覆盖，用土压实。这样既可在大雨或多雨时便于排水，也可防止浇水时土壤过湿，还可有效防止病虫害的发生。

　　二、播种

　　㈠播种时间　待整地起垄好之后应掌握天气信息，若4d～5d内无台风或大雨，则应及时播种。播种时间以10月中下旬最佳，最迟不超过11月上旬，否则，在果实膨大期正值海南低温，会影响果实发育。

　　㈡种子消毒与播种　将种子消毒处理后按株距打孔破膜播种，可采用浅播高覆土的做法，以达到增温保墒、利于出苗的目的。株距0.45m～0.5m，每667m2种植1200株左右。

　　三、田间管理

　　㈠整枝　甜瓜在子蔓和孙蔓上结果比主蔓早，因此需要摘心，以促进子蔓、孙蔓发生，提早结果。采用双蔓整枝，主蔓5片～6片真叶时摘心，子蔓发生后选留2条强壮的侧蔓，摘除其余侧蔓，当子蔓12片叶时再摘心，子蔓3叶以上孙蔓坐瓜，每株留一瓜。整枝应在露水干后晴天下午进行，用剪刀剪去多余侧枝且留一段3cm左右的短茬。若在阴雨天或湿度大、露水重的时候整枝，则伤口极易感染腐烂，加重病虫害的发生。

　　㈡授粉坐瓜　每株选2朵健壮的雌花授粉，摘除其余雌花和孙蔓。海南冬季温湿度适宜，较易坐瓜，待授粉瓜明显膨大后，选择一较好果，摘除另一果，每株留一果。用干稻草将果实垫起，并经常观察，在潮湿时及时翻瓜或更换稻草，保持果实下面干燥，防止果实下面太湿而发生腐烂。

　　㈢肥水管理　海南多数土地土层较薄，连续雨天或大雨后应及时排水。若高温少雨，水分极易蒸发，土壤板结，根部透气不好，应注意及时浇水。浇水需小水慢浇，每次浇止水沟三分之一处最好，防止田间有积水。中午高温时不要浇水，并且忌大水漫灌和水上垄面。结合浇水在伸蔓期和果实膨大期各追肥一次，肥料以易溶的磷钾肥为好，每次每667m2追硫酸钾5kg、复合肥10kg，也可根据土壤情况或瓜的长势只追一次或增加肥量。

　　四、病虫害防治

　　厚皮甜瓜在海南种植时病虫害极易发生，主要病害有甜瓜枯萎病、疫病、霜霉病及白粉病等，虫害主要有黄守瓜、菜青虫、蚜虫和潜叶蝇。甜瓜病虫害防治应以栽培管理和药剂防治相结合，加强田间管理。前面提到的晴天整枝、翻瓜垫瓜、合理施肥灌水，控制田间较干燥的环境等措施，都能有效预防病虫害的发生。药剂防治可根据部分农药混合而互不影响药效的原则，多种病虫害一同防治，做到早发现早防治，有病立即治，雨后重点治，做到快而及时。

　　枯萎病典型症状是萎蔫，在甜瓜生长的全生育期都能发病，但以抽蔓到结果期发病最重。苗期造成子叶或全株萎蔫，茎基部变褐缢缩，呈猝倒状。在开花座果期发病最快，发病初期植株表现为叶片从基部向顶端逐渐萎蔫，中午尤其明显，早晚尚可恢复，数日后植株全部叶片萎蔫，不再恢复常态，茎蔓基部稍缢缩，表皮粗糙，常有纵裂，病部在潮湿时根茎部呈水渍状腐烂，表面常产生白色或粉红色霉状物。可在发病初期发现零星病株时，选用苯来特、多菌灵或敌克松500倍～1000倍液在植株根围浇灌，每株用药液200ml～250ml，间隔期7d～10d，共灌2次～3次。

　　甜瓜疫病在高温高湿条件易发病，特别是在雨后发病快、来势猛，短短几天瓜秧全部死亡。发病初期茎基部呈暗绿色水渍状，病部渐渐溢缩软腐，呈暗褐色，患病部叶片萎蔫，不久全株枯死，病株维管束不变色。在病害即将发生时用药剂灌根或喷雾，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液每株灌药液0.25kg～0.5kg，每隔7d～10天一次，连续防治3次～4次。

　　甜瓜霜霉病在多雨季节及田间湿度大的地块易发病。发病初期叶片上先出现水渍状黄色小斑点，病斑扩大后，呈不规则多角形，在潮湿条件下叶背病斑长有灰黑色霉层，病情由植株基部向上蔓延。霜霉病通过气流传播，发展迅速，故应在发病初期早喷药才能收到良好防效。常用药剂及浓度有75%百菌清可湿性粉剂600倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍～1000倍液，应注意苗期易产生药害。隔7d～10d喷一次。若霜霉病同百粉病同时发生时，可选用25%甲霜灵加15%粉锈宁1500倍液，喷雾混配药应现用现配。

　　甜瓜白粉病主要侵染叶片、叶柄、茎蔓，果实受害小。发病初期叶面产生白色粉状小霉点，不久扩大成一片白粉层。需掌握发病初期应及早喷药，控制病源蔓延。选用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍～1500倍液或20%粉锈宁乳油1500倍～2000倍液，相隔15d～20d喷一次，防治效果显著。

　　害虫黄守瓜和菜青虫因较容易捕捉，清晨露水较重时在有啃食痕迹处捕捉黄守瓜，菜青虫全天均可捕捉。蚜虫用万灵粉防治，潜叶蝇可用“农哈哈”等内吸性强的农药结合万灵粉防治。

　　　　　　　　　　　　　　　　（责任编辑 赵鹏飞）